Khô cá chỉ vàng 1 nắng đặc sản từ vùng biển Lagi – Bình Thuận được xẻ phơi dưới ánh nắng tự nhiên, có thịt mềm, có thể chiên hay nướng khi dùng.
1.Thông tin sản phẩm
- Thông tin xuất xứ : vùng biển Lagi – Bình Thuận
- Loại sản phẩm: Khô cá chỉ vàng 1 nắng
- Quy cách đóng gói : Hút chân không
- Khối lượng tịnh : Đóng gói bịch 500gr
- Thành phần : 100% cá chỉ vàng tươi được phơi khô 1 nắng
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, bảo quản tủ đông
- Hạn sử dụng : 6 tháng
2.Cá khô chỉ vàng 1 nắng là gì?
Khô cá cá chỉ vàng 1 nắng đó là những con cá chỉ vàng tươi vừa được ngư dân đánh bắt, sau đó được chọn lựa kỹ từ những con mập, nhiều thịt để làm khô 1 nắng. Cá được sơ chế cắt đầu, rút xương to ở giữa và xẻ theo hình cánh bướm, được ướp gia vị và phơi trong vòng 1 nắng to.
Những con cá chỉ vàng 1 nắng được đóng vào hộp hoặc bao nilong hút chân không & bỏ vào tủ đông bảo quản. Khô cá chỉ vàng 1 nắng là một đặc sản khá nổi tiếng từ vùng biển Lagi – Bình Thuận, cá chỉ vàng 1 nắng thịt ngon, gia vị mặn cay cay nhẹ rất ngon.
3.Những món chế biến từ khô cá chỉ vàng 1 nắng
Khô cá chỉ vàng 1 nắng có rất nhiều cách chế biến nhưng thông dụng nhất là 2 cách chế biến đó là khô cá chỉ vàng 1 nắng chiên chắm nước mắm tỏi hoặc khô cá chỉ vàng 1 nắng nướng chắm tương ớt.
4. Giá bán khô cá chỉ vàng 1 nắng
Giá bán khô chỉ vàng 1 nắng hiện nay giao động trên dưới 200.00 vnd/ 1kg tùy theo vùng miền, địa lý & đơn vị phân phối. Sở dĩ có giá dao động vậy tại vì mỗi vùng biển cá chỉ vàng có chất lượng khác nhau, độ ngọt, dẻo của thịt khác nhau & cách chế biến mỗi đơn vị cũng không giông nhau.
Hiện nay giá bán khô cá chỉ vàng 1 nắng tại shop #quatetsumvay.com là 220.000 vnd/ 1kg, 110.000 vnd/ 500gr. Mua từ 3.0kg trở lên tại khu vực TPHCM quý khách sẽ được miễn phí giao hàng.
5. Mua cá chỉ vàng khô 1 nắng ở đâu thơm ngon?
Có nhiều địa chỉ để mua cá chỉ vàng thơm ngon tuy nhiên các bạn nên mua cá chỉ vàng ở những đơn vị phân phối cá chỉ vàng từ những vùng biển miền trung như: Nha Trang, Bình Định, Ninh Thuận & Lagi Bình Thuận. Sở dĩ những vùng biển này có khô cá chỉ vàng ngon tại vì vùng biển ở đây có độ mặn của biển cao hơn những khu vực khác.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua khô chỉ vàng 1 nắng thơm ngon thì có thể ghé shop #quatetsumvay.com – Chuyên cung cấp các loại hải sản khô từ vùng biển Lagi – Bình Thuận.
